2021.08.23
DBオフィシャルサイトグルメ担当ライターがお届けする【ドラゴンボール×食コラム】。今回は、人気キャラ弁作家の一人であるりゆさんにお願いして、『ドラゴンボール』を題材に、4つのキャラ弁を作っていただきました。
前篇の名シーン再現に引き続き、後編では2つのキャラ弁をご紹介。最後に人気キャラ弁作家りゆさんへのインタビューもお届けします。
前半の記事はこちら
悟天とトランクスが合体技、フュージョンを繰り出すその瞬間を見事にキャラ弁化!! 2人の顔や手は日本ならではの素材「はんぺん」を用い、悟天の髪の毛には海苔と昆布、トランクスはシート状のかまぼこが使われています。
ⓒバードスタジオ/集英社・東映アニメーション
悟天とトランクスがフュージョンするシーンを華やかなお弁当に!それぞれの髪の毛や胴着の色の違いも忠実に再現!
顔などのメインパーツの素材にはんぺんをチョイスしたのは、「細かいキャラクターを小さなお弁当箱の中に2人も作るにあたって、型崩れしないもの」という理由から。「はんぺんを使うと真っ白な肌になってしまうのでは?」と思いきや、ケチャップとマヨネーズを混ぜた「オーロラソース」を塗って、肌の色を表現しているそうです。
もしも他の方法で作るとしたら、海苔切り、薄焼卵+ハムの平面、オブラートアートを使うそうで、本当に様々な技術があり奥深いですね。
「オーロラソースで優しく味付けされたはんぺんがポイント!!」
レシピ
■材料
背景部分:オクラとパプリカの肉巻き、ハムとウインナーのお花、エビチリソテー、ズッキーニのマヨ炒め、プチトマト、ブロッコリー、ぶぶあられごはん、削りかまぼこ
キャラ部分:
【悟天】はんぺん、海苔、昆布、シート状のかまぼこ
【トランクス】はんぺん、海苔、昆布、シート状のかまぼこ
■作り方
①顔パーツ・髪の毛・文字を海苔と昆布を切って作る。
②はんぺんで全身の大まかな土台を作る。
③はんぺんをカットして顔の部分を作る。
④形を整えたらカットしていた顔のパーツを貼り付けていく。
⑤マヨネーズとケチャップを混ぜたもの(肌の色)を顔に塗っていく。
⑥髪の毛をつける。
(悟天→海苔+昆布)(トランクス→シート状のかまばこ)
⑦海苔・シート状のかまばこをカットして洋服を作る。
→全体的なバランスを整えて完成!
弁当箱に収まりきらないほどのこの迫力! ブロリーの名の由来とも考えられている、ブロッコリーもふんだんにあしらわれています。スーパーサイヤ人の特徴である逆立った髪の毛にもブロッコリーの茎を使用しており、少し芯のある触感が楽しめます。
ⓒバードスタジオ/集英社
ⓒ「2018 ドラゴンボール超」製作委員会
筋肉の割れ目を大胆に深く彫り込むことで写真でもわかるマッチョな迫力が出せたというこのキャラ弁。髪の毛にブロッコリーの茎を使うアイデアも見事です!!
ムキムキマッチョなボディは自在に形を変えられるマッシュポテトが使用されています。見た目だけでなく、スパイシーなカレーソースとの味のマッチングも考え抜かれています。
とはいえ、はじめは「いい感じかな?」と思えるものができても、写真に撮ると見た目ほどの迫力が出ず、ブロリーの強靭な肉体の調整が相当大変だったとのこと。綺麗にまとめるよりも筋肉の割れ目を深い溝にするなどデフォルメすることで解決したそうです。
今回はカレーを添えた形になりましたが、「はんぺんや薄焼き卵、ハムやオブラートアートを駆使しつつ、『ブロリー丼(ブロリーどーん!)』みたいなものを作ってもおもしろいかも!?」とりゆさん。
「表情を表す微妙な凹凸を見ながらスパイシーなカレーを味わってください!!」
レシピ
■材料
背景部分:ごはん、ブロッコリー
キャラ部分:マッシュポテト、ブロッコリーの茎、はんぺん、海苔、ハム
■作り方
①顔パーツを海苔を切って作る。
②じゃがいもを茹でてマッシュ。
③②で作ったマッシュポテトに塩、ケチャップ、マヨネーズを混ぜて肌の色にする。
④ブロッコリーの茎部分を茹でる。
⑤マッシュポテトでブロリーを成型していく。
⑥顔に海苔切りしたパーツを貼りつけていく。
⑦竹串、カッターを使って筋肉を表現していく。
⑧ブロッコリーの茎を髪型になるようにカットして頭にさしていく。
→全体的なバランスを整えて完成!
――今回の4種のキャラ弁を作った感想と、漫画やアニメ、ゲームなど、ドラゴンボールへの思いを教えてください。
りゆさん:ずばり楽しかったです!
漫画やアニメではドラゴンレーダーを使ってブルマと一緒にドラゴンボールを集める、悟空がまだ幼少期の頃のお話が大好きです。今回お弁当を作るにあたって『ブロリー』の映画を初めて観ました!すごく面白くて、子どもたちにも勧めて結局2回も観ました!
――4つのうち、もっともお気に入りのお弁当、うまくできたお弁当はどれですか?
りゆさん:1番のお気に入りはフリーザのお寿司弁当です。フリーザの声でとにかく妄想が膨らみます!
――この記事を見てくれた方に向けてメッセージをお願いします。
りゆさん:今回小さな頃から慣れ親しんできた国民的アニメであるドラゴンボールをキャラ弁で作らせていただけて本当に嬉しいです。それぞれのキャラクターたちの良さをきちんと表現できたかな?と不安は残りますが、作っていて本当に楽しかったです!ありがとうございました。
いかがでしたか?後編では「悟天とトランクスのフュージョン」「強靭な肉体をもつブロリー」2つの名シーンをお届けしました。色鮮やかでおいしそうなキャラ弁、ぜひ挑戦してみてください。
りゆ
さまざまな物語、キャラクターを模した「キャラ弁」を発表しているキャラ弁作家。似ているだけでなく、華やかでおいしそうなクオリティの作品を得意としている。
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